Ікра форелі Норвегія п/б 150г

Товар: Ікра форелі слабосолена.

Упаковка: Пластикова тара 150г

Виробник: Норвегія.

Термін придатності: Від 0 до -4 градусів до 21 дня.

Примітки: Преміум якість - 1-й сорт. Фасовка 150г. Без консервантів

Цікаво!

• Розмір ікринок форелі у діаметрі сягає не більше 2-3 мм. Ікринки мають світло-оранжевий колір та пружну оболонку. Ароматна, з приємними рибними нотками. На смак солонувата, з легкою гірчинкою.
• Самка форелі здатна обирати собі партнера, що володіє бажаними характеристиками, включаючи стійкість до хвороб і несприятливих природних факторів.
• Кількість ікринок у найбільш крупних особин становить близько кількох тисяч.
• Сотню років тому деякі народи Камчатки, Сахаліну і Курильського архіпелагу викидали червону ікру разом з риб’ячими тельбухами через те, що вона швидко псувалася приводячи до отруєнь. Солити її стали лише в кінці XIX століття.
• Підтверджено, що люди, які споживають червону ікру хоча б раз на тиждень, відрізняються хорошими розумовими здібностями і живуть на 7-10 років довше.
• Цей делікатес на 30% складається з високоякісного білка, який легко засвоюється організмом. Тому ікра допомагає швидко відновити сили.
• Червона ікра містить практично всі необхідні для для людини речовини. Якщо харчуватись лише нею, достатньо з'їдати 200 г на тиждень. 
• Червона ікра підвищує рівень серотоніну в крові (гормону радості), насичує організм поліненасиченими жирними кислотами, підвищує потенцію й сприяє сприятливому початку вагітності.
• На 100 г червоної ікри припадає 300 мг холестерину. Однак лецитин та поліненасичені жирні кислоти роблять цей холестерин "корисним".