Восьминіг бебі свіжоморожений
375 ₴/кг
Мінімальна сума замовлення на сайті — 1000 грн
- Готово до відправки
ВіУвага! Оптовий сайт! Діє мінімальне замовлення - 1000грн!
Щоб придбати продукцію без мінімального замовлення, відвідайте наш роздрібрий сайт sushi.vn.ua
Товар: Восьминіг бебі цілком.
Упаковка: Упаковка по 1 кг.
Виробник: Китай.
Термін придатності: При температурі -18 градусів до 24 місяців.
Примітки: Глазур від 35%. Ящик 10 кг.
Маленьких восьминогів недарма називають «бебі» - це дійсно молода особина, виловлена в той момент, коли досягає розміру дитячої долоньки. Бебі-восьминоги - повністю готовий до вживання продукт. М'ясо у таких малюків більше пружне, але при цьому м'яке, в ньому більше колагену, який при приготуванні перетворюється в ніжний желатин і надає морепродукту соковитість і делікатність.
Корисні властивості:
М'ясо восьминога насичене білком, містить мінімум жирів, та й ті виключно корисні. У його арсеналі найважливіший вітамін B12, який необхідний для нервових клітин і підсилює метаболізм, стратегічна кількість йоду, важливого для правильного функціонування щитовидної залози, кобальту і цинку, що відповідають за чоловіче здоров'я, і селену, що допомагає впоратися з віковими змінами жінкам.
Цікаво!
-
У восьминогів не одне серце, а цілих три.
-
Рівень розвитку інтелекту у восьминогів досить високий. Ці створіння навіть піддаються дресируванню, а також вміють розрізняти людей і геометричні фігури.
-
Зіниці у восьминогів прямокутні. Це рідкість, яка трапляється лише у деяких істот, зокрема, у овець.
-
Деякі восьминоги вміють переміщатися по суші. Правда, недалеко.
-
Всі види восьминогів володіють мімікрією - здатністю змінювати колір шкіри, щоб краще сховатися.
-
На кожному щупальці восьминога розташовано більше десяти тисяч смакових рецепторів. Так, ці істоти відчувають смак за допомогою щупалець.
-
Рятуючись від хижака, восьминіг вистрілює в нього хмара чорнила, дезорієнтуюча агресора.
-
Кров у восьминогів не червона, а блакитна.
-
Восьминоги не виносять бруду - вони регулярно «підмітають» свій притулок за допомогою потужного струменя води. До речі, викидаючи воду назад, восьминіг може дуже швидко переміщатися.
-
Втративши одне око, восьминіг втрачає також і здатність змінювати колір шкіри на тій половині тіла, на якій розташоване пошкоджене око.
Салат «Умай» з восьминогами
Інгредієнти:
-
восьминіг бебі - 5 шт.
-
рукола - 100 г
-
помідори черрі - 70 г
-
кунжут
-
соус японський горіховий
Приготування:
-
Рукколу, помідори черрі викладаємо в салатник.
-
Прикрашаємо попередньо обсмаженими на невеликій кількості оливкової олії маленькими восьминогами бебі.
-
Посипаємо білим кунжутом, заправляємо горіховим соусом. Подаємо страву холодною.
- Ціна: 375 ₴/кг
