Щоб придбати продукцію без мінімального замовлення, відвідайте наш роздрібрий сайт sushi.vn.ua
Товар: Ікра Масаго.
Упаковка: Пластиковий контейнер.
Виробник: Україна.
Термін придатності: 18 місяців в замороженому стані.
Примітки: Вага нетто 450г. Колір: червоний.
Тобіко є надзвичайно смачним морським делікатесом, крім того, вона ще й надзвичайно корисна. У ній міститься близько 30% цінних білків, котрі легко засвоюються організмом. Зазвичай її використовують в суші або ролах, також додають в японські салати та перші страви в якості прикраси.
Цікаво!
-
Риба отримала назву «летюча» завдяки своїй здатності парити над хвилями. Її плавники займають приблизно 2/3 довжини тіла і розправляються як пташині крила. Така будова тіла дає можливість здійснювати безперервний політ на відстані до 400 метрів зі швидкістю 60 км/год.
-
У таких країнах, як В'єтнам, Китай та Індонезія підприємливі місцеві жителі навчилися видобувати ікру тобіко, не приносячи шкоди самій рибі. Так як риба нереститься в польоті, випускаючи ікру на рослини вздовж берега, хитрі індонезійці і китайці навчилися збирати її з рослин в місцях нересту.
-
Тобіко є низькокалорійним продуктом, адже в 100 г ікри міститься всього 72-92 ккал. Сама ж ікра містить масу необхідних вітамінів і мікроелементів: A, B, C, D, PP, кремній, йод. Саме тому даний продукт дуже корисний для дітей, людей у віці, спортсменів і навіть вагітних.
-
Природний колір ікринок летючої риби (ікра Тобіко) світло оранжевий. Щоб домогтися отримання певних кольорів застосовують васабі, чорнило кальмара, морквяний і буряковий сік.
Основні | |
---|---|
Виробник | Саме Те |
- Ціна: 322 ₴