Філе минтая с/м

Відправка по Україні в термоупаковці! У більшість міст товар доходить за 1 ніч!
Мінімальне замовлення на сайті 3 000грн. Також запрошуємо вас на роздрібний сайт з мінімальним замовленням 1 000грн!


Товар: Філе минтая свіжоморожене.
Упаковка: Вакуумна упаковка на вагу.
Виробник: Китай.
Термін придатності: При температурі від 0 до +6 градусів до 7 днів.
Примітки: Середній розмір філе 170 г. Глазур від 30%.


Минтай відрізняється багатим вітамінно-мінеральним складом і низькою ціною. Має білосніжне слоїсте м'ясо та нейтральний смак. Завдяки цьому риба поєднується майже з усіма продуктами, збагачуючись в процесі приготування їжі різними смаковими відтінками: ніжним, гострим, пряним.

Корисні властивості:


Підвищує швидкість обміну речовин.


Виводить зайву рідину з організму.


Покращує зір і рятує від «курячої сліпоти».


Сприяє зміцненню кісток і зубів.


Відновлює роботу щитовидної залози.


Позбавляє ясна від кровоточивості.


Зменшує концентрацію цукру в крові.


Стабілізує артеріальний тиск.


Знижує концентрацію холестерину.


Зміцнює кровоносні судини.


Покращує травлення.


Сприятливо впливає на стан шкіри і волосся.


Попереджає патологію при внутрішньоутробному розвитку.


Знижує ризик виникнення канцерогенних новоутворень.


Загальмовує процеси старіння.



Цікаво!


Минтай - риба сімейства тріскових, лідер за обсягами світового видобутку в сімействі і найпоширеніша риба північній частині Тихого океану.⠀


Ловля минтая почалася в СРСР в 70-і роки, коли знизилися запаси тріски і потрібна була її адекватна заміна.


Відмінною рисою минтая є маленький вус, що розташовується під нижньою риб'ячої губою, він виконує дотикову функцію, адже ця риба глибоководна.




Минтай, запечений з кабачковою ікрою

Інгредієнти:


Філе минтая - 400 г


Кабачкова ікра -300 г


Листя петрушки - за смаком


Приготування:


Минтай плавно розморозити.


Перекласти ікру в форму для запікання. На ікру викласти філе минтая. Закрити кришкою. Запікати в розігрітій до температури 200 градусів духовці протягом 10-15 хв.


При подачі посипати рубаною петрушкою.